La Cocina universal :
Richardin, Edmond
La Cocina universal : colección de fórmulas prácticas inéditas, para preparar 1300 recetas sencillas y fáciles [...] / traducción de la obra de Edmond Richardin L'Art du bien manger ; reformada por A. Blanco Prieto - Barcelona : Henrich y Ca., [1901 o post.] - XVI, 471 p. ; 19 cm
Prefaci datat el 12.2.1901
Cuina
La Cocina universal : colección de fórmulas prácticas inéditas, para preparar 1300 recetas sencillas y fáciles [...] / traducción de la obra de Edmond Richardin L'Art du bien manger ; reformada por A. Blanco Prieto - Barcelona : Henrich y Ca., [1901 o post.] - XVI, 471 p. ; 19 cm
Prefaci datat el 12.2.1901
Cuina