Autoria:
Malepeyre, F. (François), 1794-1877 .
Títol: Nouveau manuel complet de la fabrication des vins de fruits et des boissons économiques : contenant l'art de fabriquer soi-même chez soi et à peu de frais les vins de fruits, le cidre, le poiré, les vins de grains, les bières économiques et de ménage, les boissons rafraîchissantes, les vins de raisins secs et d'imiter avec les fruits et les plantes les vins de table et de liqueur français et étrangers / Par M. F. Malepeyre
Edició: Nouvelle edition refondue et augmentée de nouvelles formules
Editor: Paris : Librairie Encyclopedique de Roret, 1892
Descripció física: VIII 352 pàgines ; 16 cmCol·lecció: Manuels-Roret
Nota de bibliografia, etc.: Taula per matèries
Matèries: Vinicultura -- FrançaBegudes alcohòliques -- FrançaSidra -- FrançaCervesa -- Fabricació -- França
Col·leccions: Manuels-Roret
Fons
Tipus d'ítem Biblioteca actual Signatura topogràfica Estat Data de venciment Codi de barres
Llibre, fullet, etc. Biblioteca Pública Arús Pis principal D 30-3-11 Exclòs de préstec (Consulta a sala) 10301000046419

Amb propaganda editorial

Taula per matèries

Implantat amb Koha