Títol: El Libro de las familias : novísimo manual práctico de cocina española, francesa y americana, higiene y economía doméstica, contiene más de dos mil fórmulas de ejecución sencilla y fácil : Tratados especiales de pastelería, confitería y repostería.
Edició: 8a ed
Editor: Madrid : Librería de Leocadio López, editor, 1860
Descripció física: VII, 597 pàgines ; 16 cmMatèries: Cuina -- EspanyaCuina -- FrançaCuina -- Amèrica
Fons
Tipus d'ítem Biblioteca actual Signatura topogràfica Número de còpia Estat Data de venciment Codi de barres
Llibre, fullet, etc. Biblioteca Pública Arús Pis principal D 4-5-32 1 Exclòs de préstec (Consulta a sala) Acceptable 10301000000038
  • Ajuntament de Barcelona
  • | Institut de Cultura de Barcelona

Els continguts d'aquest web estan subjectes a una llicència de Creative Commons si no s'indica el contrari

Implantat amb Koha