Audot, L.-E. ( Louis-Eustache)
.
Títol: La Cuisinière de la campagne et de la ville, ou, Nouvelle cuisine économique / par M. L.-E.A.Edició: 26e éd., augm. des cuisines polonaise et russe, de cent-vingt recettes et de dix-sept figuresEditor: Paris : Audot, 1843Descripció física: 556 p. : il. ; 18 cmNota general: Inclou índexMatèries: Cuina francesa| Tipus d'ítem | Biblioteca actual | Signatura topogràfica | Número de còpia | Estat | Data de venciment | Codi de barres | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Llibre, fullet, etc. | Biblioteca Pública Arús Pis principal | E 29-5-3 | 1 | Exclòs de préstec (Consulta a sala) | 1000026041 |
Inclou índex