Dubois, Urbain
.
Títol: Cuisine de tous les pays : études cosmopolites : avec 392 dessins composés pour la démonstration : dont trois planches gravées hors texte / par Urbain DuboisEdició: 3e édEditor: Paris : a la Libr. E. Dentu, 1872Descripció física: LIV, 591 p., [3] f. de làm. : il. ; 26 cmNota de bibliografia, etc.: Índex: p. 579-591 Matèries: Cuina internacional -- S. XIX
| Tipus d'ítem | Biblioteca actual | Signatura topogràfica | Número de còpia | Estat | Notes | Data de venciment | Codi de barres | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Llibre, fullet, etc. | Biblioteca Pública Arús Pis principal | E 29-3-2 | 1 | Exclòs de préstec (Consulta a sala) Acceptable | Enq. mitja pell, taques d'òxid i anotació ms. del Sr. Moliné (8 juny 1925). Etiqueta de la Libreria Francesa y Extrangera Alfonso Piaget (Barcelona) | 1000000010 |
Índex: p. 579-591