TY  - BOOK
AU  - Agreda,Francisco Javier
TI  - Falsificaciones de los alimentos y bebidas, o, Diccionario de las sustancias alimenticias con sus alteraciones y sofisticaciones, medios prácticos y sencillos de reconocerlas, procedimientos químicos para comprobarlas y reglas higiénicas para la buena alimentación / 
PY  - 1877///
CY  - Barcelona : 
PB  - Establ. tip. de Espasa Hermanos y Salvat, 
KW  - Aliments
KW  - Adulteració i inspecció
KW  - lemac
KW  - Begudes
N1  - Índex
ER  -