TY  - BOOK
AU  - Dujardin,J.
TI  - Notice sur les instruments de precision appliqués a l'oenologie
PY  - 1905///]
CY  - Paris : 
PB  - l'auteur, 
KW  - Vinicultura
N1  - Bibliografia. Index; Conté: 1. Description et mode d'emploi des instruments appliqués à l'analyse des moûts et des vins...  ; 2. Matériel général. Instruments composant un laboratoire oenologique complet ou élémentaire ; 3. Réactifs. Liqueurs titrées. Produits chimiques et oenologiques ; 4. Bibliographie oenologique
ER  -