TY  - BOOK
AU  - Altamiras,Juan
AU  - Saurí,Manuel
TI  - Nuevo arte de cocina sacado de la escuela de la esperiencia económica / 
PY  - 1846///
CY  - Barcelona : 
PB  - Manuel Saurí, 
KW  - Cuina
N1  - A portada: Con el método para trinchar y servir toda clase de viandas y la cortesanía que debe usarse en la mesa. Adornado con figuras
ER  -