Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Manual de la conservación de los alimentos /

Jordana y Morera, José, 1836-1906

Manual de la conservación de los alimentos / por José Jordana y Morera - 239 pàgines ; 17 cm - Biblioteca enciclopédica popular ilustrada. Sección 3ª, Conocimientos útiles .

Obra de domini públic

Subjects--Topical Terms:
Aliments--Adulteració i inspecció
Aliments--Conservació

Imprimeix
Afegir al cistell (eliminar)
Guardar el registre
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (no-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Estándar) MODS (XML) RIS
Més cerques

Cerqueu per a aquest títol a:
Altres catàlegs (WorldCat) Altres bases de dades (Google Scholar) Llibreries en línia (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)