Dujardin, J
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Títol: Notice sur les instruments de precision appliqués a l'oenologie / construits par J. DujardinEdició: 4e édEditor: Paris : l'auteur, [1905]Descripció física: XIII, 543 p., il., taules ; 25 cmNota de bibliografia, etc.: Bibliografia. Index
Continguts:
Matèries: ViniculturaConté: 1. Description et mode d'emploi des instruments appliqués à l'analyse des moûts et des vins... ; 2. Matériel général. Instruments composant un laboratoire oenologique complet ou élémentaire ; 3. Réactifs. Liqueurs titrées. Produits chimiques et oenologiques ; 4. Bibliographie oenologique
| Tipus d'ítem | Biblioteca actual | Signatura topogràfica | Número de còpia | Estat | Data de venciment | Codi de barres | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Llibre, fullet, etc. | Biblioteca Pública Arús Pis principal | E 17-6-1 | 1 | Exclòs de préstec (Consulta a sala) | 1000039961 |
Bibliografia. Index
Conté: 1. Description et mode d'emploi des instruments appliqués à l'analyse des moûts et des vins... ; 2. Matériel général. Instruments composant un laboratoire oenologique complet ou élémentaire ; 3. Réactifs. Liqueurs titrées. Produits chimiques et oenologiques ; 4. Bibliographie oenologique