Autoria:
Richardin, Edmond.
Títol: La Cocina universal : colección de fórmulas prácticas inéditas, para preparar 1300 recetas sencillas y fáciles [...] / traducción de la obra de Edmond Richardin L'Art du bien manger ; reformada por A. Blanco Prieto
Editor: Barcelona : Henrich y Ca., [1901 o post.]
Descripció física: XVI, 471 p. ; 19 cmNota general: Prefaci datat el 12.2.1901
Matèries: Cuina
Autories addicionals:
Peratoner, Amancio.
Fons
Tipus d'ítem Biblioteca actual Signatura topogràfica Número de còpia Estat Data de venciment Codi de barres
Llibre, fullet, etc. Biblioteca Pública Arús Pis principal E 29-5-23 1 Exclòs de préstec (Consulta a sala) 1000029308

Prefaci datat el 12.2.1901

Implantat amb Koha